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巨量引擎助力深圳餐饮品牌探索营销新可能

  作为创新城市代表,深圳汇聚了来自五湖四海的美味与食客。深圳餐饮市场规模庞大,竞争激烈,如何在餐饮经济不断迭代的背景下,实现经营规模和品牌营销的双重突围,打造线上、线下全场景布局,是众多餐饮品牌重点探寻的方向。

  巨量引擎深圳本地直营中心深刻洞悉行业现状与品牌需求,于7月29日举办了“食力鹏城,DOU赢未来” 2021城市餐饮私董会,会议特邀深圳市烹饪协会会长刘永忠、深圳市餐博会会长李海波 、深圳有点牛传媒公司CEO李卓铃出席,与奈雪的茶、必胜客、陈鹏鹏潮汕菜、松哥油焖大虾、肥韬金牌茶餐厅等30余家本地知名餐饮品牌荟萃一堂,聚焦内容营销新玩法,探索行业破局新可能。

  会上,深圳市烹饪协会会长刘永忠先生对行业供给端、需求端的变化趋势进行了分享,并从行业内部视角对餐饮企业现存痛点提出思考,他提到,餐饮行业数字化转型充分且必要,已有近七成企业认识到了数字化转型的重要性,但只有不到三分之一获得了实质性的成果,大部分仍处于实践或摸索阶段。未来,餐饮企业的竞争不光是产品的竞争,更是前端场景的竞争,流量的竞争。

  巨量引擎深圳本地直营中心从餐饮店短视频内容思路、餐饮直播方法论等视角输出满满干货,到场餐饮品牌也就自身成长经历及当前瓶颈问题展开分享与讨论,共同奉献一场行业信息的“饕餮盛宴”。有餐饮品牌表示,短视频营销为餐饮行业带来发展新机遇,从流量为王到内容为王,餐饮企业在研习品牌升级新打法的同时,更要时刻跟随消费者心理诉求的变化。

  根据《深圳市饮食服务行业协会2020年的统计报告》,深圳餐饮业已成为年营业额近900亿元规模、从业人员近150万人,汇聚世界和全国各地美食、风味小吃的重要民生行业。但如何抓住新生代用户更加多元化的餐饮消费需求,实现数字化时代品牌势能与规模的再度增长,是当下许多品牌的痛点。对此,巨量引擎深圳本地直营餐饮负责人表示,“平台为本地商户在日常与节日客流抢夺战中提供流量蓝海,我们会选择商家定向邀约,通过线上曝光+优惠券吸引用户到店+美食达人到店直播等方式,为线下店铺增加客流,帮助商家拉动消费增长,实现从种草到拔草的全链路营销。”

  巨量引擎深圳本地直营中心联动品牌和本地美食达人共创优质内容,广泛触达本地美食人群。未来,巨量引擎深圳直营中心将发挥平台优势,持续帮助更多行业品牌拓宽流量渠道,聚焦携手多方资源输出价值,积极助力品牌及用户探寻本地美好生活。

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